Menú
Menú de la Semana
Cada semana, menús especiales que se adaptan a sus necesidades.
Una selección de platos y especialidades creadas por el Chef
Descubra toda la carta
Todos los platos principales se sirven con una guarnición
Entremeses
- Vegetales rebozados mezclados
- Aperitivo en roseta
- Trozos con mariscos
- Pastel de conejo con avellanas
- Bloc de foie gras con pan tostado
Primeros Platos
- Sopa de fideos
- Sopa de cebolla rallada
- Quiche
- Tagliatelle con camarones y limón verde
- Crepe rellena de jamón cocido
- Caracoles con mantequilla a la provenzal
Platos principales
- Filete de bacalao con champiñones porcini
- Filete de salmón a la plancha
- Medallón de cerdo con pimentón y champiñones
- Hígado de pato con frutos rojos
- Chuletas de cordero con ajo y estragón
- Pollo asado con sabor provenzal
- Chuletas de cordero al pesto
- Costillas estilo burdeos
- Chuleta de ternera a la bayonesa
- Tournedos au foie gras y al Porto
Postres
- Plato de fruta fresca
- Tiramisú casero
- Crème caramel con Ron
- Crème brulée
- Mousse de chocolate
- Crepes flameados en Grand Marnier
- Helado o sorbete mixto
- Champiñón glaseado
- Coupe Eau Vive
- Profiterole con chocolate derretido
