Dishes

Menus de Nöel

  • 30

    Velouté des Bergers et Sa Crème Fouettée, Magret de Canard à la Crème de Foie Gras, Pommes Dauphines, Bûche Façon Tiramisu

    Châtaignes, Oignons, Thym, Jambon de Parme, Ail, Poivre, Crème, Magret de Canard, Vin Blanc, Foie Gras, Échalote, Poivre, Crème Pommes de Terre Dauphine, Farine, Fromage Mascarpone, Cacao, Oeufs, Sucre, Crème

  • 28

    Etoile Sicilienne, Côte de veau oré des bois, Tagliatelles et Épinards, Entremet Natale

    Salade, Tomate, Orange, Crevettes, Sardines, Fromage, Pain grillé, Côtelette de veau, Champignons mélangés, Vin blanc, Poivre, Crème, Tagliatelles et épinards, Biscuit, Chocolat, Poire, Framboises