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La Nostra Carta: |
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Offre la delicatezza della cucina francese: Zuppa di cipolle “au gratin”, Escargots de Bourgogne au beurre persillé, Quiche Lorraine, Magret de Canard au melon caramélisé, filet de boeuf au poivre vert flambé au Cognac, Tournedos à la poire et au roquefort, e tra i dolci, le ineguagliabili Mousse al cioccolato fondente, la crème brûlée, le crêpes flambées.
Il menù subisce costanti variazioni grazie ad inserimenti di piatti internazionali, etnici e grazie anche alle sue formule.
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Le Plat du Jour
Il Piatto internazionale del Giorno
The International Specialty of the Day
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Lundi:
Amérique:
Lunedi-Monday-Lunes |
Côte de veau à la Mexicaine
Costoletta di vitello-peperoni-cipolla-champignons-riso-maïs
veal chop-peppers-onion-mushrooms-rice-corns
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€ 21,50 |
Mardi:
Asie:
Martedi-Tuesday-Martes |
Gambas flambés au Whisky – Riz et brocolis
Gamberoni-panna-whisky- riso
Prawns- cream-whisky- rice
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€ 21,00 |
Mercredi: Europe:
Mercoledi-Wednesday-Miercoles |
Tournedos au beurre truffé- Croquettes & Légumes
Tournedos -Porto-scalogno-tartuffo-burro-funghi
Tenderloin-Port wine-shallots-truffles-butter-mushrooms
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€ 22,00 |
Jeudi: Afrique:
Giovedi-Thursday-Jueves |
Couscous Tunisien (plat unique)
Couscous - pollo - agnello - verdure
Couscous - chicken - lamb - vegetables
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€ 18,00 |
Vendredi: Océanie:
Venerdi-Friday-Viernes |
Filet de perche au lait de coco et aux crevettes
Persico-cocco-gamberi-zenzero-pomodoro-aglio-cipolla-spinaci-riso
Perch-coconut milk-ginger-tomato-garlic-onion-spinach-rice
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€ 19,50 |
Samedi: Europe:
Sabato-Saturday-Sabado |
Médaillon de veau à la Forestière Pommes Dauphines
Filetto di vitello - funghi misti- crema – Patate Dauphines
Fillet of veal – mixed mushrooms- cream – Potato Dauphines
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€ 22,50 |
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Top Economy : (una proposta di alcune pietanze: €.
3,50 > €. 10,00)
- Menu express settimanali : €. 14,00 - €.18,00
- Menu Gourmet settimanale: €. 35,00
- Menu per gruppi: > €.14,00
- Ottimi Vini francesi e italiani selezionati:
€. 11,00 > €. 60,00
I Nostri menu di San Valentino: Menu 1 -
Menu 2
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Menu 1
San Valentino 40 euro (vini esclusi)
Apéritif :
Kir de bourgogne
Salade de gambas à la mangue
Insalata, gamberoni, mango, pomodoro
Salad, king prawns, mango, tomato
Noisettes d’agneau au chèvre + brocolis , Pomme Vapeur
Nocette di Agnello, formaggio di capra + broccoli, patate
lecce
Lamb noisette, goast’s cheese + broccoli, potatoes
Cœur de Saint Valentin
Biscotto ghiacciato, sorbetto alle fragole, salsa, panna
Iced biscuit, strawberries sorbet, custard, chantilly
Acqua, Caffè
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Menu 2
San Valentino 45 euro (vini esclusi)
Apéritif : Petit Manseng
Foie gras de canard chaud avec sa pomme reinette
Fegato grasso di anatra caldo, mela, calvados
Duck foie gras warm, apple, calvados
Tournedos aux morilles - Pommes dauphines
Tournedos ai funghi spugnoli, vino bianco - P. dauphine
Tournedos with mushrooms, white wine - Potatoes dauphines
Vol-au-vent meringue glacé aux fruits rouge
Meringa con gelato ai frutti rossi
Ice cream meringue
Ou
Chocolat croquant prestige et sa sauce chocolat
Acqua, Caffè
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